هل تحتاج إلى عصارة أو خلاط في مطبخك؟ كل ما تحتاجين معرفته!

الكاتب Meryem آخر تحديث في 21 أغسطس, 2023
خلاط او عصارة

لا أحد ينكر اليوم قيمة النمط الغذائي في حياتنا، خاصة بعد تفشي الوباء. لكن، لتحسين وجباتك لابد من أن يكون مطبخك جاهزا لتحضير العصائر والخلطات والوجبات التي تحتاجها. لهذا لابد ان تعرف كل فرد الفرق بين العصارة والخلاط لتعرف ما تختاره لتلبية حاجياتك. فعادة ما يظن العديد أن عصارة أو خلاط هي نفس الشيء. 

لماذا عليك شراء عصارة أو خلاط؟ يجب أن تتأكد من حصولك على 5 وجبات في اليوم منها 3 وجبات متكاملة. لا تنسى أن ما تتناوله لا يكفي عادة ما تحتاجه من فيتامينات ومعادن. لذلك عليك بالتأكيد تحسين نمط غذائك بزيادة العصائر والخلطات الغنية بالفيتامينات الإضافية.باستخدام العصارة أو الخلاط. سيساعدك هذا الدليل على فهم الاختلافات بين العصارات والخلاطات حتى تتمكن من تحديد الأفضل لاحتياجاتك.

ما هو الخلاط وماذا يفعل؟

تسحق الخلاطات قطعا كاملة من الفاكهة والخضروات (بما في ذلك القشرة واللب والنبات) للحصول على عصير مغذي مليء بالعناصر الغذائية والألياف. يمكن أيضا استخدام الخلاط لصنع الحساء والصلصات والكوكتيلات باستخدام مجموعة متنوعة من المكونات.

من فوائد ومميزات الخلاط أنه يحافظ عند مزج الفواكه والخضروات على كل الألياف في العصير. تساعد الألياف على الهضم وتساعد جسمك على تجنب ارتفاع السكر وانهيار الطاقة عن طريق إبطاء امتصاص الجسم للسكر.

عند اختيار خلاط، عليك أن تبحث عن مميزات تتناسب نوع الوصفات التي تريد. إذا كنت ترغب في صنع الكوكتيلات أو المشروبات المثلجة بالإضافة إلى المزيد من العصائر التقليدية ، فابحث عن الخلاطات التي لديها القدرة على طحن الثلج. 

ما هي العصارة وماذا تفعل؟

تأتي العصارات بجميع الأشكال والأحجام ، ولكن جميعها مصممة لسحق الفاكهة والخضروات وإزالة اللب ، بما في ذلك الألياف ، بحيث يتبقى لك مشروب مليء بالفيتامينات والمعادن المركزة.

من فوائد ومميزات العصارة أنها تقوم بعملية العصر وليس الخلط. ويعني العصر إزالة اللب والألياف امتصاص العناصر الغذائية بسرعة في مجرى الدم لأنها لا تحتاج إلى تفتيت وهضم مثل الطعام. يعد شرب العصير الطازج أيضا طريقة سهلة لإدخال المزيد من الفواكه والخضروات في نظامك الغذائي.

إذا كنت ترغب في تحضير عصير الصباح دون أي تحضير مسبق ، فابحث عن عصارة ذات مجرى تغذية كبير جدا حتى تتمكن من عصر الفواكه والخضروات الكاملة دون الحاجة إلى تقطيع المكونات.تسمح لك العصارة المزودة بإبريق بتخزين العصائر وتقديمها بسهولة ، بينما تتيح لك صنبور الموزع سكب العصير مباشرة في الكوب. 

أفضل خلاط موجود في السوق:

خلاط عصير نينجا

خلاط نوتري نينجا بي ال 642 مع خاصية اي كيو التلقائي، اسود/رمادي

خلاط نوتري نينجا بي ال 642 مع خاصية اي كيو التلقائي، اسود/رمادي
“امزج بإتقان وسهولة مع خلاط نوتري نينجا بي ال 642 بخاصية iQ التلقائية. تقدم لك هذه التكنولوجيا الفريدة إعدادات ذكية تتكيف مع نوع المكونات وحاجة المزج، مما يمنحك نتائج مثالية في كل مرة”.
للشراء من أمازون

يمكن لخلاط ومحضر فودي باور معالجة وعاء العصير بسهولة ، ولكنه يتميز أيضا بملحق فريد لشفرة العجين التي تتيح لك صنع عجينة الكعك أو خليط البراوني أو عجينة البيتزا. يقلل هذا النظام من كمية معدات المطبخ التي ستحتاجها لتكون خبازا منزليا رائعا. في اختباراتنا ، أنتج الخلاط شوربات وميلك شيك ناعم وكريمي. لقد أحببنا وجود أكواب شفط قوية للغاية على القاعدة لضمان عدم تحركها أثناء الخلط.

البرطمانات والشفرات والأغطية آمنة للغسل في غسالة الصحون.لكن، توخى الحذر وقم بإزالة الشفرة المرفقة قبل التنظيف.

نظام خلاط ومعالج فودي باور من نينجا SS351 1400 واط بي في جهاز صنع ووزعي المغذيات

نظام خلاط ومعالج فودي باور من نينجا SS351
“اجعل تجربة الطهي سهلة مع نظام خلاط ومعالج فودي باور من نينجا SS351، الذي يجمع بين الأداء القوي والمتانة لتلبية احتياجات مطبخك بكل سهولة وتميز”.
للشراء من أمازون

يعد خلاط 3 سرعات Ice Crushing أفضل اختيار لدينا في النطاق السعري أقل من 100 دولار. بفضل تصميمه عالي الجودة ، يبدو هذا الخلاط أفضل وأداء أفضل من معظم الخلاطات في فئته. إبريقه على الجانب الأصغر بسعة ستة أكواب ، لكنه لا يزال تسمح لك بسهولة تحضير الحساء أو العصير دفعة واحدة. في الاختبار الذي أجريناه ، كان العصير لا يزال يحتوي على القليل من الملمس من بذور الفراولة ولكنه كان لا يزال كريميا وسميكا. حساء البروكلي والكراث يحتوي أيضا على القليل من الملمس ولكنه كان حريريا كما تريد من الحساء المهروس. على عكس معظم الخلاطات الموجودة في السوق ، فإن هذا الخلاط يحتوي على ثلاث سرعات فقط وإعدادات النبضات. مع تصميم بسيط ، فإن هذا الخلاط سهل التنظيف ، كما أن البرطمان والغطاء آمنان للغسل في غسالة الأطباق.

أفضل خلاط كهربائي

أفضل عصارة موجودة في السوق:

عصارة هاميلتون

آلة عصارة شاطئ هاميلتون

آلة عصارة شاطئ هاميلتون
“استمتع بعصائر طازجة ولذيذة مع آلة عصارة شاطئ هاميلتون، حيث تجمع بين التصميم العصري والأداء الفعّال لاستخراج أقصى قدر من العصائر من الفواكه والخضروات بكل سهولة وسرعة”.
للشراء من أمازون

هذه العصارة الخالية من المتاعب هي أفضل اختيار العصارات من حيث الاستعمال والتكلفة! سهلة التجميع ، وسهلة الاستخدام ، وسريعة، كما أنه يصنع عصير ناعما وخال من اللب. إنها آمنة للغسل في غسالة الأطباق ، ولكنها تأتي أيضا مع أداة مبتكرة للتنظيف الجانبي لمن يفضلون الغسل باليد. تقوم الأداة بمسح اللب من الداخل والخارج والأسفل لشفرة القطع بتمريرة واحدة ، مع حماية أصابعك. 

 صانع المعكرونة الأوتوماتيكي والنودل مع عصارة بطيئة 

عصارة متطورة

قام الشيف الشهير Emeril Lagasse بصنع معالج مطبخ متعدد الوظائف يمنحك ثلاثة أجهزة مطبخ في جهاز واحد بأقل من 400 دولار.ويأتي هذا الجهاز كاستثمار جيد لمن يهوى الطبخ وتحضير الطعام في المنزل. فهي تحتوي على أكثر من ميزة وجزء ومنها العصارة البطيئة. يمكن للعصارة التعامل مع كل من الفاكهة والخضروات وحتى صنع حليب اللوز. في اختباراتنا ، ظهر الجزر واللفت وعصير التفاح على نحو سلس وحلو. كما أن هذه العصارة تتميز بملحقات لصنع حلويات مجمدة لذيذة ، وتخلط وتصنع المعكرونة ، وتأتي مع ثمانية ملحقات لتشكيل المعكرونة من البيني إلى اللازانيا. ت

تحتوي هذه العصارة متعددة الاستخدامات على شاشة ال اي دي وميزة الاغلاق التلقائي. 

 صانع المعكرونة الأوتوماتيكي والنودل مع عصارة بطيئة 
“اكتشف التنوع في المطبخ مع صانع المعكرونة الأوتوماتيكي والنودل، المزود بعصارة بطيئة، لتحضير مجموعة متنوعة من المعكرونة والنودل بسهولة، مما يمنحك تجربة مميزة ومتعددة الاستخدامات في إعداد الوجبات اللذيذة والصحية”.
للشراء من أمازون

أفضل عصارة كهربائية لعمل عصير طازج

احصل على أفضل ما في المراجعة في بريدك الوارد

اشترك مجانًا للحصول على أحدث التقييمات والصفقات والموظفين المفضلين والمزيد.

الانسحاب أو الاتصال بنا في أي وقت. انظر سياسة الخصوصية الخاصة بنا.

حول دليلك

Meryem

بدأتُ بدراسة اللغة الانجليزية وآدابها، إلّا أن شغفي في الصحافة فاز على كل شيء. انضممت إلى فريق الي ريفيو عام 2019 ووجدت في نفسي شغفا للتطوّر الدائم لمواكبة ونقل آخر الصيحات وأفضل المنتوجات للمتقبل العربي.

المزيد من المقالات

تعليقات

Subscribe
نبّهني عن
guest

0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments