كل ما تحتاج معرفته حول جذور الماكا وأفضل أنواع المسحوق

المكا ، الملقب بالجينسنغ البيروفي ، نبات قديم كان يستخدمه حصرا القدماء. يتم استخدامه في النظام الغذائي البيروفي أوكنبات طبي لعلاج بعض الأمراض والاضطرابات. تعد جذور الماكا من السوبر فود أي تلك الأطعمة الخارقة الغنية بالفيتامينات والمعادن والتي تعتبر أفضل طعام يمكنك تناوله. 

نبات الماكا

ما هو مسحوق الماكا؟ 

علميا، يشمى الماكا بـ Lepidium Meyenii الذي يعني الصدفة الصغيرة. تنتمي نبات الماكا الى ، عائلة Brassicaceae التي تنمو فقط في جبال الأنديز في بيرو ، على ارتفاع يزيد عن 3500 متر فوق مستوى سطح البحر. في هذا المناخ الصعب ، قام سكان جبال الأنديز تقليديا وعضويا بزراعة ماكا بيرو أو ماكا بيرو منذ 1600 عام قبل عصرنا (خلال فترة ما قبل كولومبوس). 

تشتهر جذور الماكا بخصائصها العلاجية والمثيرة للشهوة الجنسية. وقد استخدمها البيروفيين كغذاء ونبات طبي. تأتي الماكا في شكل بصلة تشبه بصلة البصل أو الفجل. كما تؤكل الدرنة طازجة (بشكل رئيسي في جبال الأنديز) أو مسحوقة. في هذه الحالة ، يتم تجفيفه بشكل طبيعي في الشمس قبل تحويله إلى مسحوق لحفظ أفضل. اليوم ، غالبا ما يتم استهلاك الماكا العضوية في شكل مكملات غذائية ، في شكل مسحوق أو كبسولة. 

منذ بداية القرن العشرين ، وبعد العديد من الدراسات والتجارب السريرية ، أدخل الغربيون ، وكذلك اليابانيون ، مسحوق النبتة السحرية في نظامهم الغذائي للاستفادة من جميع فوائده للجسم والعقل. مع قيمة غذائية جيدة جدا ، فإن لها العديد من الفوائد الصحية. 

ما هي فوائد مسحوق الماكا؟

مسحوق الماكا هو طعام خارق بتركيبة غنية. في الواقع ، يحتوي بشكل خاص على أكثر من خمسة عشر من المعادن والعناصر النزرة مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والفوسفور والحديد والزنك والسيلينيوم والنحاس واليود ، وذلك بفضل التربة الغنية بمعادن الأنديز. 

كما أنه يحتوي على بعض الأحماض الدهنية غير المشبعة ، 19 حمض أميني ، فيتامينات (ثيامين أو فيتامين ب 1 ، ريبوفلافين أو فيتامين ب 2 ، بيريدوكسين أو فيتامين ب 6 ، حمض الأسكوربيك أو فيتامين سي ، ألفا توكوفيرول أو فيتامين إي ، إيبيكاتيكول أو فيتامين ب وكولي كالسيفيرول أو فيتامين د 3 ). كما أنه يوفر البروتينات النباتية ويحتوي على 20٪ ألياف مما يزيد من الشعور بالشبع وينظم العبور والهضم. بفضل هذه الخيمياء المعقدة لديها العديد من الفوائد. 

مصدر للطاقة

مثل الجينسنغ ، ماكا العضوي هو نبات قابل للتكيف معروف بخصائصه المنشطة. في الواقع ، فهو لا يزيد فقط من مستويات الحيوية والطاقة الجسدية والعقلية ، بل يعزز أيضا مستويات هرمون التستوستيرون. مثالية لفترات التراخي الصغيرة ، مسحوق الماكا سوف يستعيد طاقتك ويعمل كمنشط للجسم كله. كما أنه مصدر للطاقة بفضل غناه بالكربوهيدرات ، وقود الجسم ، والتي تمثل 75٪ من تركيبته. 

تقليص التوتر

أظهرت العديد من الدراسات العلمية فوائد جذور الماكا على صحتنا الفكرية والعقلية. بفضل غناه بالفيتامينات والمعادن ، يعمل الماكا بشكل إيجابي على جسمنا ويساعدنا على محاربة الإجهاد والإرهاق. بما انه نبات متكيف ، فأنه يساعد الجسم على التكيف مع المواقف العصيبة والاعتداءات الخارجية. 

تحسين الأداء البدني والفكري

الماكا غذاء للطاقة ، غني بالمواد المغذية وخاصة الكربوهيدرات ، المصدر الرئيسي لطاقة الدماغ. يحتوي على بروتينات عالية الجودة مما يجعلها مفيدة جدا للتمارين البدنية وتجديد العضلات. بالإضافة إلى ذلك ، فإن محتواه المعدني العالي يسمح له بالعمل على الانتعاش الرياضي بين جلستين مكثفتين وتنشيط المناعة. ولهذا السبب يستهلكها كبار الرياضيين على نطاق واسع. 

وفقا للدراسات ، تساعد المكملات في مكافحة التعب وتقليل خطر الإصابة بفقر الدم ، خاصة بفضل محتواها العالي من الحديد. 

 تعزيز الرغبة الجنسية وتحسين الخصوبة

كمنشط جنسي ، يحسن الماكا خصوبة الإناث ، ويزيد من الرغبة الجنسية ويحد من العجز الجنسي عند الذكور. في الواقع ، سيزيد من إنتاج وجودة الحيوانات المنوية لدى الرجال والبويضات عند النساء. لم تؤكد أي دراسة حتى الآن هذه الميزة المثيرة للشهوة الجنسية لماكا من بيرو ، (لكي نكون صادقين ، تختلف الآراء حول ماكا حول هذا الموضوع) ولكن العديد من الأشخاص الذين تناولوا الماكا قدموا شهادات إيجابية عن الماكا وحياتهم الجنسية. ومع ذلك ، فإنها وحدها لا تكفي لزيادة الرغبة الجنسية ، ويمكن دمجها مع الزنجبيل ، وهو مثير للشهوة الجنسية قوي آخر. 

مسحوق الماكا

أفضل أنواع الماكا الموجودة في السوق:

مسحوق الماكا من نافيتاس اورجانيكس

رابط امازون من هنا

يأتي مسحوق ماكا العضوي الطبيعي من نافيتاس اورجانيكس بتركيبة موثوقة وجودة عالية. فتستخدم العلامة الماكا البيروفية. وهي أفضل أنواع الماكا الموجودة في العالم. 

مسحوق الماكا العضوي الخام من سونفود سوبرفودز

رابط امازون من هنا

مسحوق أخر يستحق أن يكون على رأس القائمة. مسحوق عضوي ويوفر ما يعد به. مستخرج من الجذور المجففة بالطريقة التقليدية، يأتي هدا المسحوق من سونفود سوبرفودز ليكون المفضل لدى العديد. 

مسحوق ماكا احمر طبيعي من سونفود سوبرفودز

رابط امازون من هنا

من نفس العلامة سونفود سوبرفودز، يأتي هدا المسحوق المستخرج من نوع أخر: الماكا السوداء أو الحمراء. 

المتمم الغذائي فور ايفر ملتي-ماكا من منتجات شركة فور ايفر ليفينج

رابط امازون من هنا

ان كنت لا تفضل المسحوق وتريد تناول الماكا بطريقة سريعة ودون أي تحضير، فان الكبسولات تفي بالغرض. 

أسئلة شائعة حول جذور الماكا 

كيف تستهلك جذور الماكا؟

يوجد اليوم أكثر من 150 نوعا مزروعة في العديد من البلدان مثل الصين وبوليفيا والأرجنتين ودول أمريكا اللاتينية الأخرى. لكن كن حذرا ، فهذه لا تحتوي على نفس القيمة الغذائية مثل ماكا بيرو. علاوة على ذلك ، فهي بعيدة كل البعد عن العضوية. عند شراء واستهلاك الماكا، تأكد من أنه Lepidium Meyenii. لذلك ، لا تشتري المسحوق أو البذور من أي مكان ، وفضل المتاجر العضوية أو المواقع المتخصصة. اقرأ وصف المنتج بدقة.

في الغرب ، يمكن تناول الماكا العضوية بأشكال مختلفة: كبسولات وأقراص ومسحوق وجيلاتين. كما أنه موجود في تكوين العديد من المنتجات الغذائية.

  • في شكل مسحوق: وهو المنتج الأنقى والأقل معالجة. عملي وسهل الاستخدام ، هذا السوبر فود هو نباتي 100٪ وعضوي معتمدة وخالي من الجلوتين واللاكتوز. إنه الغذاء الخارق الذي تضيفه إلى تحضيرات الطهي للاستفادة من جميع فوائد بذور الماكا.
  • في الجيلاتين: تعتبر الماكا العضوية الجيلاتينية بديلا عن المسحوق. تسهل عملية جلتنة الماكا امتصاصها.
  • في الكبسولة: تتكون الكبسولة من مستخلصات ماكا أي أنها تحتوي على ماكا المحولة بعملية كيميائية لتركيز الخصائص العلاجية للنبات. ميزة استهلاك الكبسولة هي أننا لا نحتاج إلى خلط الماكا مع مستحضراتنا. القليل من الماء يكفي لابتلاعه وتنتهي.
  • في شكل أقراص: يتم خلط مسحوق الماكا مع مواد رابطة لتشكيل أقراص. يسهل أيضا استهلاك هذا النموذج ويسمح بالاستخدام الداخلي والخارجي. 

متى تتناول جذور الماكا ؟

المسحوق العضوي له طعم مالح قليلا مع تلميح حلو وكراميل ، مما يجعله الطعام التكميلي للحظات المتعة المفضلة لديك. امزج 2 إلى 3 ملاعق صغيرة من مسحوق الماكا في حوالي 250 إلى 300 مل من مشروباتك مثل العصائر أو اللبن المخفوق أو عصير الفاكهة الطازج أو في كوب من مشروب الخضار في الصباح.

وبنفس الطريقة ، يمكنك إضافته إلى القهوة والشاي وشاي الأعشاب والزبادي وحبوب الإفطار أو حتى إلى الحساء والحلويات الذواقة في منتصف النهار أو في وقت مبكر من بعد الظهر. في الواقع، يمكنك مزج مسحوق الماكا الخاص بك مع جميع مشروباتك الساخنة والباردة وشربه طوال اليوم. 

Tags:

Meryem
يسعدنا رأيك

اترك رسالة

٦ شهور مجانيه من انغامي + تجربه مجانية لمدة شهر لمشاهدة الافلام + توصيل مجاني من امازون

elereview
Logo
Shopping cart